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브라질너트에 대해 궁금한 사실들

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제목 브라질너트의 원산지마다 차이가 있나요
작성자 네이처홀릭 (ip:)
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  • 작성일 2018-12-20
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홈쇼핑, 마트에서 보면, 페루산이 많고 브라질산은 별로 없던데요 ? 브라질너트의 원산지마다 차이가 있나요


세계적으로 1년에 약 4만톤 정도의 브라질너트가 시장에 공급이 됩니다.

 

그 중 약 55%가 볼리비아, 35%가 브라질, 10%가 페루산입니다. 브라질은 내수시장의 수요도 많고, 지리여건상 미국, 유럽 등으로 수출이 많이 되고 있기 때문에 한국에는 그 동안 수입량이 많지 않았습니다.  

 

원산지가 중요한 것이 아니라, 어떠한 가공공장 (Processing Plant)에서 수입하는지가 중요합니다.


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