에누리커피
신혼 초에는 캡슐커피를 마시고 그 후 분쇄커피를 내려 마시면 원두그라인더를 사용했는데 요즘은 한번에 원두를 갈아주는 에스프레소 커피머신을 사용하고 있기 때문에 원두 구입을 중요하게 생각하는데
에누리커피는 당일 로스팅을 원칙으로 한다고 한다.
신선도가 보장되는 원두, 에누리커피다
상단에 로스팅 날짜가 적혀있어 신선한 원두로 맛있는 커피를 맛볼 수 있다
상단에 로스팅 날짜가 적혀있어 신선한 원두로 맛있는 커피를 맛볼 수 있다
그리고 원두 종류도 굉장히 많고, 내 취향에 따라 고를 수 있다는 장점도!
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에누리 커피는 다양한 블렌드 원두와 싱글 오리진 원두 중 선택할 수 있는데, 에스프레소 머신에 블렌드 실버 미디엄 원두를 넣어봤다.
따뜻한 아메리카노 원샷으로 부탁드려요.
블렌드실버는 에누리의 베스트셀러로 고소한 스모키한 향이 특징이며 커피를 마신 후 달콤한 여운이 오래 지속되었으면 하는 분들에게 추천하는 원두라고 한다.
블렌드 실버 미디엄은 향긋한 맛이 나서 호불호가 적고 베스트셀러인 것 같다 나는 은은하게 마시기를 좋아했고 손샷만 내리는 것만으로도 블렌드 실버 느낌을 받기에 충분했다원두를 처음 구입하면 봉지에서 새는 원두향이 정말 좋다블렌드 실버 미디엄을 다 마시고 에누리커피 코스타리카의 타라주 SHB 원두를 내려 마실 예정인 감칠맛이 매우 돋보이며 깔끔하고 담백한 맛과 향이 특징이라는재고 없이 당일 로스팅으로 신선한 원두를 맛볼 수 있는 에누리커피의 종류도 다양하고 용량도 다양해 원두유목민들에게 소개하고 싶은 원두다.
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